«Maıdyń bári densaýlyqqa zıan» degen sóz – jalǵan.
Ásirese aryqtaǵysy keletin adamdar maı zıan dep jemeýge tyrysady.
Dadalı esimdi profesor ári nýtrısıolog bul shyndyqqa janaspaıdy deıdi.
Maıdyń paıdaly qasıetteri bar. Maılar bizdiń aǵzamyzda mańyzdy ról atqarady:
Energıamen qamtamasyz etedi;
Teriniń, shash pen tyrnaqtyń saý bolýyna kómektesedi.
Gormondardyń bólinýine qatysady.
A, D, E jáne K dárýmenderiniń sińýine áser etedi.
Myna maılardy tamaq rasıonyna qosý kerek:
Qanyqpaǵan maılar: avokado, záıtún maıy, jańǵaqtar, dánder, balyq (aqserke, skýmbrıa).
Omega-3: zyǵyr dáni, chıa, grek jańǵaǵy, balyq maıy.
Al mynalardy shekteý (nemese múlde alastaý) kerek:
Transmaılar: margarın, gıdrogendi maılar qosylǵan toqashtar, fastfýd.
Al mynany tolyq adamdar azdap paıdalanýy kerek: qanyqqan maılar: maıly et, sary maı, qaımaq.
Paıdaly maılar tizimine qoıdyń quıryq maıy men jylqynyń qazysyn qosýǵa bolady.