Asqabaq tuqymynda lıgnan dep atalatyn paıdaly qosylystar bar.
Lıgnan qabynýdy jáne qaterli isik qaýpin azaıtýǵa kómektesetin kúshti antıoksıdant, dep habarlaıdy aqshamnews.kz.
Asqabaq tuqymy - ásirese kúzde tanymal taǵam túri. Asqabaq tuqymyn únemi jeý júrek jumysynǵ as qorytýdy jaqsartýǵa kómektesedi.
"Asqabaq tuqymdary — bul júrektiń saýlyǵyn jaqsartýǵa jáne qandaǵy qanttyń deńgeıine yqpal etetin ámbebap taǵam nemese taǵamǵa qosymsha", - deıdi dıetolog Djessı Holden.
Olarda qanyqqan maı az, biraq júrekke paıdaly ósimdik aqýyzyna baı. Eger bul jetkiliksiz bolsa, olardyń magnııi qan qysymyn retteýge kómektesedi.
Bul kúshti kishkentaı tuqymdar myryshtyń jaqsy kózi bolyp tabylady, ol sýyqtyń uzaqtyǵyn qysqartady. Sonymen qatar, olardyń aqýyzy men magnııi energıa deńgeıin saqtaıdy jáne ımýndyq júıeńizdi nyǵaıtady.
Eger siz uıqynyń sapasyn jaqsartýdyń tabıǵı ádisin izdeseńiz, uıyqtar aldynda kishkene ýys asqabaq tuqymy jaqsy uıyqtaýǵa jáne mazasyzdyqpen kúresýge kómektesedi.
Asqabaq tuqymdary ádette kóptegen adamdar úshin qaýipsiz. Degenmen, sizdiń medısınalyq tarıhyńyzǵa baılanysty birneshe saqtyq sharalaryn eskerý qajet bolýy múmkin. IBS dıareıasy basym adamdarda úlken bólikter talshyq pen magnıı quramyna baılanysty kebýler nemese gaz sıaqty asqazan-ishek joldarynyń yńǵaısyzdyǵyna ákelýi múmkin. Al dıvertıkýlıtpen aýyratyn adamdar ishekti titirkendiretin tuqymdardan aýlaq bolǵysy kelýi múmkin. Árıne, tuqymǵa alergıasy bar adamdar olardan saqtanýy kerek.
Smýzımen aralastyryp, sorpaǵa qosyp nemese jaı ǵana qytyrlaq tiskebasar retinde qoldanýyńyzǵa bolady.
Usynylatyn porsıa-kúnine 28 gram asqabaq tuqymy. Bul shırek keseden sál az.