Óńirlik komýnıkasıalar qyzmetiniń brıfıńinde Almaty qalasy Sanıtarlyq-epıdemıologıalyq baqylaý departamentiniń ókili tamaqtan ýlanýdyń aldyn alý sharalary týraly aıtyp, jańa jyldyq ústelge arnalǵan ónimderdi qaýipsiz etip tańdaý erejelerin eske saldy, dep habarlaıdy aqshamnews.kz.
Departament basshysynyń orynbasary Gaýhar Katkenova usynǵan aqparatqa sáıkes, aǵymdaǵy jyly Almatyda jappaı ýlanýdyń bir jaǵdaıy jáne botýlızmniń 10 jaǵdaıy tirkelgen. Oqıǵalardyń sebepteri sanıtarlyq normalardyń buzylýy, sońǵy jaǵdaıda ónimderge termıalyq óńdeýdi durys jasamaý jáne úıde jasalǵan konservilerdi paıdalaný boldy.
«Mereke qarsańynda biz sanıtarlyq dárigerler retinde jańa jyldyq dastarhanǵa tamaq ónimderin tańdaý jáne tutyný kezinde qaýipsizdikti saqtaýdyń mańyzdylyǵyn eske salamyz. Tamaqtan ýlanýdy boldyrmaý úshin qarapaıym erejelerdi saqtaý mańyzdy: balǵyn ónimderdi tańdaý, jaramdylyq merzimderin tekserý jáne jabaıy bazarlardan satyp alýdan aýlaq bolý», — dep atap ótti G.Katkenova.
Sarapshy sonymen qatar taǵamdy saqtaý men daıyndaý kezinde nazar aýdarýdy qajet etetin tustardy atady. Atap aıtqanda:
- Azyq-túlik tańdaý: balǵyn ónimderdi satyp alyńyz, jaramdylyq merzimin, qaptamanyń sapasyn tekserińiz jáne jabaıy bazarlardan satyp alýdan aýlaq bolyńyz.
- Sertıfıkattar: taýarlardyń sapa jáne qaýipsizdik sertıfıkattary bar ekenine kóz jetkizińiz.
- Saqtaý: temperatýralyq rejımdi saqtańyz, ásirese sút jáne et ónimderi úshin, shıki jáne daıyn taǵamdardy bólek saqtańyz.
- Gıgıena: tamaq daıyndaý kezinde qolyńyzdy únemi jýyńyz jáne sanıtarlyq normalardy saqtańyz.
- Termıalyq óńdeý: et pen balyqty jaqsylap pisirý kerek; daıyndyqty tekserý úshin pisirý termometrin qoldanýǵa bolady.
- Tamaqtaný: tamaqty ústel ústinde eki saǵattan artyq qaldyrmańyz jáne asty birneshe ret qyzdyrýdan aýlaq bolyńyz.
- Sýsyndar: alkogóldik sýsyndardyń qaptamasynyń zaqymdanýyn jáne jaramdylyq merzimin tekserińiz.
«Biz ata-analardy balalarǵa gıgıena negizderin úıretýge jáne júrek aıný, qusý nemese dıareıa sıaqty ýlaný belgileri týraly sóılesýge shaqyramyz. Mundaı belgiler paıda bolǵan jaǵdaıda dereý medısınalyq kómekke júgingen jón», — dep atap ótti G.Katkenova.
Sarapshy qorytyndylaı kele, usynylǵan usynystardy saqtaý tamaqtan ýlanýdy boldyrmaýǵa jáne mereke kúnderin qaýipsiz jáne qýanyshty etýge múmkindik beretinin atap ótti.