Birqatar zertteýden keıin ıtalıalyq ǵalymdar toby adamzat kúndelikti tutynatyn kádimgi taǵam túrleriniń quramynda 10 899 bakterıa men sańyraýqulaq bar ekenin anyqtady, dep habarlaıdy aqshamnews.kz.
Onyń ústine, bul bakterıalardyń jartysy ǵylymǵa belgisiz túrlerge jatady. Bul baǵyttaǵy zertteý barysynda 50 eldiń 2500 azyq-túlik óniminiń mıkrobtyq quramy taldandy. Bul jaıynda islam.kz portaly Cell merzimdi basylymyna silteme jasaı otyryp málim etedi.
Bul tarapta ashytylǵan taǵamdar, jańa pisken et, balyq, jemister men kókónister zerttelgen eken. Zertteý toby adamnyń kúndelikti taǵamynda eýkarıottyq jáne prokarıottyq domenderge jatatyn 10 899 bakterıa men sańyraýqulaq bar ekenin anyqtady. Bakterıalar men sańyraýqulaqtar sany, ásirese, pálma maıy men irimshik qatqan tuzdy eritindide kóp bolyp shyqty. Tolyǵyraq taldaý men keńıtilgen zertteý nátıjesi taǵam mıkrobtary eresekterdiń ishek mıkrobıomasynyń orta eseppen 3%-n quraıtynyn kórsetip berdi.