Almaty tórindegi «Alataý» dástúrli óner teatrynda «Rýhanı jańǵyrý» baǵdarlamasy aıasynda el jaılaýǵa shyqqanda, jazǵyturym atalyp ótetin qymyz toıy – «Qymyzmuryndyq» etnofestıvali ótti.
El Táýelsizdiginiń 30 jyldyǵyna oraı uıymdastyrylǵan sharaǵa teatrdyń turaqty kórermenderi men zeınetkerler qatysyp, qymyz túrlerimen tanysty. Sondaı-aq, halqymyzdyń jyl maýsymyna qaraı ataǵan ýyz qymyz (mamyr qymyzy), jazǵy qymyz, kúzgi qymyz (sirge qıar), qysqy qymyz (qysyraq qymyzy) túrlerin tamashalady. Kórmege qymyzdan jasalǵan kosmetıkalyq buıymdardyń túr-túri qoıylyp, qalyń kópshiliktiń nazaryn aýdardy.
«Qymyzmuryndyq – qazaq halqynyń tarıhynan oıyp turyp oryn alyp kele jatqan ata dástúri. Osy bir keremet merekeni jańǵyrtyp, kórkin kirgizip jatqanymyzǵa qýanyshtymyn. Bizde qymyzdyń ártúrli túrleri bar, sonyń bárin elge tanystyryp, keń aýqymda ótkizsek degen oı bar», ‒ dedi «Alataý» dástúrli óner teatrynyń bas rejıseri Juldyzbek Jumanbaı.
Qymyzmuryndyq - baıaǵydan kele jatqan dástúrlerimizdiń biri. Iaǵnı qulyn baılap, bıe saýylǵan soń alǵashqy qymyz ishý rásimine aýyl aqsaqaldary men kórshiler shaqyrylǵan.
«Árbir memlekettiń óziniń tólqujaty bar. Mysaly, Brazılıanyń naýryzda ótetin Rio festıvali bar. Germanıanyń syra festıvali bar. Al bizdiń qazaqtyń óziniń tólqujatyna aınalǵan, búkil álem moıyndaǵan qymyz sýsynyn osyndaı deńgeıge kótere alatyn bolsaq, shynymen rýhanı jańǵyrǵanymyz bolady», ‒ dedi «Alataý» dástúrli óner teatrynyń dırektory Rınat Zaıytov.