كۇزدە يممۋندىق جۇيەنى نىعايتىپ، كەلەر سۋىق مەزگىلدەن قورعايتىن پايدالى تاعامداردى جەۋگە نازار اۋدارۋ قاجەت.
ايەلدەر كوزدە از مازىرىنە قانداي تاعامداردى قوسۋ كەرەك جانە پايدالى تاماقتانۋ ادەتتەرى قانداي؟
الما. بۇل تالشىقتىڭ، س ءۆيتامينى مەن انتيوكسيدانتتاردىڭ جاقسى كوزى. تالشىق اسقازان-ىشەك جولدارىنىڭ جۇمىسىن جاقسارتىپ، س دارۋمەنى سۋىق تيۋ كەزىندەگى ماڭىزدى ءرول اتقاراتىن يممۋنيتەتتى كۇشەيتەدى. انتيوكسيدانتتار توتىعۋ سترەسسى جانە قارتايۋمەن كۇرەسەدى، ياعني جاسۋشانىڭ جويىلۋىنا جول بەرمەي، ونكولوگيا جانە باسقا اۋرۋلاردىڭ ءقاۋپىن ازايتادى، دەپ حابارلايدى Almaty-akshamy.kz Massaget.kz-كە سىلتەمە جاساپ.
اسقاباق. اسقاباق - دەنەدە ا دارۋمەنىنە اينالاتىن، كورۋ قابىلەتى مەن يممۋنيتەت، تەرىنىڭ دەنساۋلىعى ءۇشىن ماڭىزدى بەتا-كاروتيننىڭ جاقسى كوزى. سونىمەن قاتار، بۇل كوكونىس كاليي مەن تالشىققا باي.
ءتاتتى كارتوپ (باتات). ءتاتتى كارتوپ - بەتا-كاروتينگە باي تاعى ءبىر كوكونىس. ونىڭ قۇرامىندا س دارۋمەنى، كاليي جانە تالشىق بار. ءتاتتى كارتوپ يممۋنيتەتتى جاقسارتىپ، قانداعى قانتتى باقىلايدى جانە جۇرەك اۋرۋىنىڭ ءقاۋپىن ازايتادى.
ءسابىز. بەتا-كاروتين - سابىزدە دە كوپ. سونىمەن قاتار، ونىڭ قۇرامىندا ك1 دارۋمەنى مەن تالشىق بار. ءسابىز كوز بەن يممۋنيتەتكە پايدالى.
كالە. قىرىققابات - س جانە ك دارۋمەنى، كالسيي جانە تالشىقتى قوسا العاندا، قورەكتىك زاتتارعا باي سۋپەر كوكونىس.
جاسىمىق. جاسىمىق - اقۋىز، تالشىق، تەمىر جانە فوليي قىشقىلىنىڭ كوزى. ونىڭ كالورياسى مەن مايى از بولادى.
قىزىل اشىتىلعان كۇرىش. قىزىل اشىتىلعان كۇرىش - كۇرىش، تۇز جانە جاپوندىق ساڭىراۋقۇلاق كودزي زەڭىنەن جاسالعان ءداستۇرلى ازيالىق تاعام. ونىڭ قۇرامىندا ىشەككە پايدالى ءتىرى باكتەريا كوپتەگەن پروبيوتيك بار. پروبيوتيكتەر اس قورىتۋدى جاقسارتىپ، يممۋندىق جۇيەنى نىعايتادى، ۇيقى جاقسارادى جانە سوزىلمالى اۋرۋلاردىڭ ءقاۋپى ازايادى.
سونىمەن قاتار، مۇنداي كۇرىشتىڭ قۇرامىندا انتيوكسيدانتتار بار، ولار دەنەنى بوس راديكالدىڭ اسەرىنەن قورعايدى. بوس راديكال - بۇل جاسۋشانى زاقىمداپ، قارتايۋعا ىقپال ەتەتىن تۇراقسىز مولەكۋلالار.
مامانداردىڭ ايتۋىنشا، بۇل تاعامداردان باسقا، كوپ سۇيىقتىق ءىشىپ، ۇنەمى جاتتىعۋ جاساپ، جەتكىلىكتى ۇيىقتاۋىڭىز كەرەك.
وعان قوسا، ديەتولوگتاردىڭ دۇرىس تاماقتانۋ بويىنشا كەڭەسى.
جەمىس پەن كوكونىسكە نازار اۋدارىڭىز. جەمىس پەن كوكونىس قورەكتىك زاتتارعا باي جانە كالورياسى از. ولاردى قالىپتى مولشەردە كۇن سايىن جەۋگە تىرىسىڭىز.
تازارتىلماعان، تۇتاس ءداندى داقىلداردى تاڭداڭىز. ءداندى داقىلدار ءوزىڭىزدى ۇزاق ۋاقىت بويى توق سەزىنۋگە كومەكتەسەتىن تالشىقتىڭ كوزى.
وڭدەلگەن تاعامنان اۋلاق بولىڭىز. وڭدەلگەن تاعامداردا كوبىنەسە زياندى ماي، قانت جانە تۇز كوپ بولادى.
وسى كەڭەستەرگە سۇيەنىپ، كۇزدە دۇرىس تاماقتانۋ ارقىلى يممۋندىق جۇيەڭىزدى نىعايتا الاسىز.