ءشايدىڭ ءبىز بىلمەيتىن تۇرلەرى مەن قاسيەتتەرى كوپ

شاي – بۇل جاي عانا سۋسىن ەمەس، ول عاسىرلار بويى ءارتۇرلى مادەنيەتتەر مەن داستۇرلەردىڭ اجىراماس بولىگى بولىپ كەلگەن ەرەكشە قۇبىلىس. ءتاتتى حوش ءيىسى مەن جىلىتىرار اسەرى ارقىلى شاي الەمنىڭ ميللياردتاعان ادامدارىنىڭ كۇندەلىكتى ومىرىنە تەرەڭ ەندى. ونىڭ جاسىل، قارا، اق نەمەسە كوك شاي سياقتى كوپتەگەن تۇرلەرى بار، ءارقايسىسى ءوزىنىڭ ەرەكشە قاسيەتتەرىمەن جانە دايىندالۋ ادىستەرىمەن تانىمال. شاي ءىشۋ تەك سۋسىننان ءلاززات الۋ عانا ەمەس، ول ادامدارعا تىنىشتىق پەن شابىت سىيلايتىن ءسات.

1. اق ءشاي
اق ءشاي – شايدىڭ ەڭ از وڭدەلگەن ءتۇرى. ول شايدىڭ جاس جاپىراقتارىنان دايىندالادى جانە تابيعي فەرمەنتاسياعا تۇسپەيدى. اق ءشايدىڭ قۇرامىندا انتيوكسيدانتتار كوپ، سوندىقتان ول دەنساۋلىققا پايدالى، اسىرەسە يممۋنيتەتتى كوتەرۋدە جانە تۇماۋمەن كۇرەسۋدە ءتيىمدى.

2. پۋەر
پۋەر – قىتايدىڭ ارنايى فەرمەنتتەلگەن شايى. ونى ۇزاق ۋاقىت بويى ساقتاپ، اشىتۋ ارقىلى دايىندايدى. پۋەردىڭ ەرەكشە قويۋ جانە باي ءدامى بار. ول اس قورىتۋ جۇيەسىن جاقسارتادى، مەتابوليزمدى جىلدامداتادى جانە ەنەرگيا بەرەدى.

3. سارى ءشاي
سارى ءشاي – وتە سيرەك كەزدەسەتىن شايدىڭ ءتۇرى، ول قارا ءشاي مەن جاسىل ءشايدىڭ اراسىندا. ونىڭ وڭدەۋ پروسەسى كۇردەلى بولعاندىقتان، ونى دايىنداۋ ۋاقىت الادى. سارى ءشايدىڭ ءدامى جۇمساق جانە حوش ءيىستى، ءارى تىنىشتاندىراتىن اسەرى بار.

4. رويبۋش (Rooibos)
رويبۋش – وڭتۇستىك افريكادا وسەتىن قىزىل بۇتادان جاسالاتىن ءشوپ شايى. بۇل شايدا كوفەين جوق، ءبىراق انتيوكسيدانتتارعا باي. رويبۋش اللەرگيامەن كۇرەسۋدە جانە تەرىنى جاقسارتۋدا پايدالى. سونداي-اق، ول ۇيقىنى جاقسارتادى.